Энергетический бюджет примата

Ученые подсчитали точное количество шагов в день, необходимое для похудения, как сообщает Reminder.

Наблюдаю: стадо гоминид в фитнес-трекерах ежедневно отмеряет по десять тысяч шагов, но жировая прослойка не тает.

В дикой природе ни один зверь не считает шаги — он тратит калории на добычу пищи, уход от хищника или миграцию. Десять тысяч шагов — это маркетинговый артефакт 1964 года, когда японская фирма продавала шагомер «Манпо-кей» (в переводе — «счётчик десяти тысяч шагов»). Эволюционно наш метаболизм адаптирован к циклам: то голод, то пир, то бег, то отдых. Монотонная ходьба по асфальту с одинаковой скоростью — неестественная нагрузка, организм к ней приспосабливается и снижает расход энергии.

Исследования показывают: для заметного жиросжигания нужно не менее 12–15 тысяч шагов в день, причём с перепадами темпа — как при сборе ягод или преследовании добычи. Но главное — не количество, а дефицит калорий. Если после прогулки съесть батончик, энергетический баланс останется нулевым.

Записываю в дневник: количество шагов — лишь один из параметров. Важнее — скорость, рельеф и перекусы после маршрута.