Примат, запивающий собственный яд
Вопрос о том, нужно ли запивать алкоголь водой, чтобы не было похмелья, и сколько воды пить до, во время и после, разбирается, как сообщает Reminder.
В пятницу вечером в городском улье тысячи приматов добровольно глотают этанол, а потом тянутся к стакану с водой — будто вода способна отменить содеянное.
Печень работает всю ночь как грибница, разбирающая чужую молекулу на безопасные обломки, и на каждую порцию яда тратит собственную влагу. Ткани подсыхают, как мох на камне в засуху, — вот откуда сухость во рту и гудящая голова.
Механизм прост: алкоголь глушит гормон, удерживающий воду в теле, и примат теряет её с мочой быстрее, чем успевает заметить. Вода не расщепляет яд и не подгоняет печень — она лишь возвращает то, что уже утекло.
Я сам однажды сидел в баре с блокнотом и смотрел на соседа, который аккуратно чередовал порции с водой и к утру всё равно лежал плашмя. Вода спасла его от сухости, но не от яда — запасы влаги он восполнил, а работу печени переложить на стакан не вышло.
Полевой дневник: вода — не противоядие, а плата по счёту за уже потраченную влагу. Примат, пьющий её всю ночь, страдает меньше от жажды и ровно так же — от этанола.