«Русский завтрак»: овсянку переименовали, наценку придумали

В российских отелях и ресторанах предложили ввести «русский завтрак», как сообщает Сноб.

Суть предложения о «русском завтраке» — не в еде, а в переклейке ярлыка на том, что и так лежит на тарелке.

Завтрак из яиц, творога и каши никогда не пересекал границу, так что импортозамещать там нечего, кроме слова «континентальный». Зато у ресторанов появляется законный повод продать те же сырники дороже, сославшись на патриотическую концепцию.

Выиграли отельеры и рестораторы, которым не нужно менять меню — достаточно поменять шрифт в углу страницы, а ещё переставить табличку. Чиновники получают отчёт о поддержке отечественного производителя, не вложив ни рубля в само производство.

Видел в гостинице на юге, как табличку «Русский завтрак» поставили над той же кастрюлей с овсянкой, что и год назад, — повар только стал чаще поправлять колпак.

Если завтрак патриотичен, то счёт — вдвойне.