Ванильное печенье из пластика: теперь можно есть мусор с чувством выполненного долга

Учёные создали съедобное ванильное печенье из переработанного пластика, как сообщает Нож.

Учёные объявили, что с помощью бактерий превратили переработанный пластик в съедобное ванильное печенье. Технически это прорыв, но эмоционально — как если бы вам предложили ужин из контейнера для мусора, только с ароматизатором. Вся эта история — не про еду, а про то, как нам пытаются продать идею, что можно бесконечно производить пластик, а потом просто съесть его, и всё будет хорошо.

Главный абсурд в том, что никто не задаёт вопрос: а зачем вообще нужно было создавать пластик, который потом приходится перерабатывать в еду? Вместо того чтобы сокращать производство, мы теперь будем есть собственные отходы, и это называют прогрессом. Выигрывают, конечно, учёные, получившие грант на этот сомнительный эксперимент, и компании по переработке, которые получают пиар и оправдание для своего бизнеса. А обычный человек остаётся с ощущением, что его считают идиотом, который поверит, что ванильное печенье из пластика — это нормально.

Я лично видел, как в супермаркете люди с ужасом смотрели на упаковку с надписью «биоразлагаемый», но при этом спокойно брали обычный пластик. Так и здесь: все возмущаются, но никто не откажется от удобств, которые создают этот пластик. В итоге мы получаем не решение проблемы, а красивую сказку о том, что можно есть мусор и не чувствовать вины.

Афоризм: Если ты ешь пластик, значит, ты уже переработан.