ЦБ рапортует о снижении цен на продукты — но чек из магазина говорит другое

ЦБ сообщил о снижении цен на продукты в большинстве регионов, как сообщает Коммерсант Экономика.

Цена вопроса — разрыв между статистической корзиной ЦБ и реальной корзиной покупателя, который не замечает никакого снижения.

ЦБ считает цены по фиксированному набору конкретных позиций — это как следить за ценой одной марки сахара, игнорируя, что соседняя выросла вдвое. Розничные сети используют эту картину как щит: оптовые цены могут падать, а розничные остаются на прежнем уровне — разница уходит в маржу ритейлера. ROI (возврат на вложенный капитал) продовольственного ритейла в такие моменты растёт: купил дешевле, продал как раньше.

Производители играют в ту же игру через шринкфляцию — упаковка худеет, номинальная цена сохраняется, а в отчётности ЦБ это выглядит как удешевление единицы товара. Это скрытый налог на невнимательность: пенсионерка покупает «тот же» пакет молока, но там на десятую часть меньше — и платит столько же. Маржинальность (доля прибыли в цене) переработчика при этом не падает, а иногда и растёт.

Парадокс: ЦБ, который отчитывается о снижении цен, сам их подогревает своей же ключевой ставкой — дорогие кредиты для производителей и логистики закладываются в себестоимость. «Снижение» в его отчёте — это сезонный фактор плюс эффект лёгких упаковок, а не результат денежной политики. Институт, обязанный инфляцию ловить, производит статистику, которая её прячет.