Гипоталамус-рецидивист: феномен удержания массы

Мозг запоминает прежний максимальный вес как новую норму и заставляет организм возвращаться к нему, как сообщает Naked Science.

Наблюдаю: сбросивший вес организм упрямо возвращается к прежней отметке, словно у него встроен якорь.

Это похоже на поведение термитов, восстанавливающих разрушенный термитник до прежних размеров — мозг фиксирует максимальную массу тела как «норму» и запускает гомеостатические механизмы, чтобы вернуть её. В эволюционной перспективе это адаптация: когда пищи было вдоволь, организм запасал энергию на случай голода, и теперь любое снижение веса воспринимается как угроза выживанию.

Гипоталамус, словно диспетчер улья, корректирует аппетит и метаболизм, чтобы восстановить «заданную» точку. Даже при сознательном ограничении калорий гормоны голода (грелин) и насыщения (лептин) работают против воли примата.

Запись в полевом дневнике: эволюция не предусмотрела эпоху изобилия — механизм, спасавший от голода, теперь превратился в ловушку для худеющих.